Hmyz na talíři

A to hlavně kvůli Vám!! Rekord se jmenuje: Nejvíce lidí na jednom místě pojídajících sušený hmyz. Na Extrem food festivalu na fotbalovém stadionu v Brně za Lužánkami jsme společně s organizátory zorganizovali úspěšný pokus o rekord, v rámci kterého celkem 514 účastníků...

Zhruba před měsícem začaly v České republice gastro festivaly. Každým rokem jich je více a my se snažíme být na většině gastronomických akcích. Na to, že je teprve květen, máme za sebou festivaly na pražské Náplavce, v Brně, v Zábřeze na Moravě, v Uherském Brodě a míří...

Váhali jsme, jestli dorazit na první venkovní akci už v březnu. Budou se prodávat cvrčci ve sněhu? Nakonec nesněžilo, jen pršelo. Ale ani to Vás neodradilo a dorazili jste na pražskou Náplavku. jako obvykle jsme servírovali hmyzí speciality a nesměly chybět ani oblíben...

Vkusný prostor, skvělý personál a úžasná paní manažerka. Není mnoho lidí, kteří vezmou na ruku obřího štíra. Akce měla skvělou atmosféru, lidé si pochutnali a k tomu si odnesli inspiraci pro svou domácí kuchyni. Už jednáme o dalším termínu a možná to nebude hmyz, ale p...

Milan Václavík prezentoval hmyzí kuchyni v krásných prostorách Muzea Beskyd ve Frýdku - Místku, kam si nás organizátoři pozvali jako doprovodný program. Prostřednictvím textů, fotografií, trojrozměrných exponátů a filmů přibližuje výstava známá i méně známá fakta zejmé...

Je to neuvěřitelné, ale stále Vám chutná. V brněnském Klubu cesovatelů jsme před šesti lety začali pořádat pravidelné hmyzí večery. Nyní už třetím rokem je pořádáme téměř pravidelně dvakrát měsíčně a stále je veliký zájem. Těší nás, že stále máte chuť objevovat nové vě...

S radostí v srdci Vám oznamujeme, že kavárna Dvě vrány v Brandýse nad Labem se stala pravidelným spolupořadatelem našich gastronomických akcí. Hmyzí večer se v krásných prostorách konal už po čtvrté a plánujeme další akce. Děkujeme Kristýně Paříkové za pořadatelství a...

O víkendu 14. a 15.7. proběhl African food festival plný chutí i zážitků. V rámci doprovodného programu k letní výstavě afrických soch čekalinávštěvníky Botanické zahrady Prahy dva dny plné afrického jídla, pití, hudby, tance a módy. Pro děti byl připraven speciální dě...

Historicky první festival v Hořicích se konal 14.7.2018 a my jsme byli u toho. Nádvoří místního pivovaru přivítalo nadšené gurmány, kteří toužili ochutnat vybrané speciality. Na našem stánku kuchař a specialista na exotické kuchyně Milan Václavík opět podával žaní steh...

Bezkonkurenčně nejzajímavější akce na české kulturní festivalové scéně roku 2018. Desetitisíce účastníků, přes 50 tisíc motorkářů a čtyři dny nadupaného programu, to jsou čísla srazu legendární americké motoristické značky, která se konala 5. - 8.7. 2018. na pražském v...

Letos se na zámku v Dobřichovicích uskutečnil již 6.ročník food festivalu Všechny chutě světa. V celém areálu bylo 70 stánků s různými pochutinami a nesměl chybět, jako každý rok, Milan Václavík s hmyzí kuchyní, které opět nezklamala. Kromě oblíbených šestinohých speci...

Na 6. ročníku Gastro Food Festu se představilo na 70 vystavovatelů z oboru gastronomie, kteří návštěvníky lákali na řadu nových laskomin připravených například z hadího a krokodýlího masa, z žabích stehýnek i z hmyzu. Obdobně jako u ostatních akcí na litoměřickém výsta...

Samotný název mluví za vše. Kombinace gastro festivalu s nádhernou kulisou zámku v Novém Městě nad Metují je opravdu umělecký zážitek. Do toho krásné počasí a obrovská účast gurmánů z celého regionu. Hmyz na talíři opět nesměl chybět a opět se vše snědlo. Na našem stán...

Sobota 19. května se v Zábřeze nesl v duchu chutí a vůní z celého světa. Food festival Jídlo na ulici představil gastronomické speciality z nejrůznějších koutů světa, a to jak z klasické kuchyně, tak i té exotické. „Jsme rádi, že naše pozvání opět přijal jeden z nejzku...

Už potřetí si návštěvníci brněnského parku Lužánky pochutnávali na extrémních jídlech. V sobotu se u stánků na Extrem food festivalu tlačilo téměř patnáct set lidí. Kromě smažených cvrčků tentokrát ochutnali i žabí stehýnka, krokodýlí a žabí maso. Gurmáni nepřišli do b...